ワイン風黒豆おこわ
投稿者：ＪＡ京都
- 材料
- もち米 2合
- うるち米 1合
- 黒大豆 100g
- 塩 適量
- だし昆布 適量
- 赤ワイン 20cc
- 黒大豆の煮汁 1カップ
- 作り方
- 黒大豆は一晩水に浸け、柔らかく茹でる。
- もち米・うるち米を一緒に洗って1時間水に浸す。
- 米・塩・茹でた黒大豆に、だし昆布・煮汁・水を入れて炊く。
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レシピ総数
511品