紫ずきんのかき揚げ
投稿者：ＪＡグループ京都
- 材料（４人分）
- ゆでた紫ずきん…90g
- にんじん…1/2本
- タマネギ…2/1個
- 小麦粉…１カップ
- 卵…１個
- 水…3/4カップ
- 作り方
- にんじんは短冊切り、タマネギは粗い千切り。
- ボウルで衣を作り、１と紫ずきんを加え、カラリと揚げる。 ..
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