玉子・ハムサラダ
投稿者：ＪＡグループ京都
- 材料（４人分）
- 京壬生菜…200g
- ゆで卵…１個
- ハム（薄切り）…２枚
- 青じそドレッシング…適量
- 作り方
- 京壬生菜は熱湯でさっとゆで、３～４cmの長さに切る。
- ゆで卵は白身と黄身に分け、白身はみじん切り、黄身は裏ごしして細かくする。
- ハムはみじん切りにする。
- 器に１を敷き、２、３を盛り、青じそドレッシングをかける。
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