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花菜の牛しゃぶしゃぶ肉巻き|レシピ一覧|JAグループ京都 京野菜レシピ

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花菜の牛しゃぶしゃぶ肉巻き

花菜の牛しゃぶしゃぶ肉巻き
材料
  • 花菜 150g
  • 牛肉 100g

ソース

  • しょうゆ 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 粒マスタード 大さじ1
  • にんにく 少々
作り方
  1. 花菜を2等分に切り、さっとゆでる。
  2. 牛肉をゆで、1枚を2等分して花菜を巻く。
  3. ソースの材料を混ぜ合わせてソースを作る。
  4. さらに(2)を盛りつけてソースをかけたら完成。
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