生ハムとベーコンの抹濃（抹茶）クリームパスタ 投稿者：ＪＡ京都やましろ パスタ 抹濃 生ハム 材料（２人分） パスタ 160ｇ 玉ねぎ １/４個 ニンニク １/２片 ブロックベーコン 30ｇ マッシュルーム ２個 アボカド １/２個 生クリーム 100ml 牛乳 100ml 抹濃 小さじ1.5～大さじ１ 麺つゆ 大さじ１/２ ゆで汁 適量 塩コショウ 適量 生ハム ６～８枚 パセリやセロリなど（お好みで） 適量 オリーブオイル 適量 作り方 パスタをゆでる。（ゆで汁を少し残しておく） フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りのニンニクを炒める。 香りが出てきたらスライスした玉ねぎ、１cm幅にカットしたベーコン、厚めにスライスしたマッシュルームを炒める。 牛乳、生クリーム、めんつゆを加える。 ふつふつとしてきたら、アボカドを加える。 パスタのゆで汁（大さじ３～４）で溶いた抹濃を加える。（塩コショウで味を整える。） パスタを加え、なじませる。 皿に盛り、生ハムとイタリアンパセリを飾る。 SHARE! このページを印刷
