抹茶ホワイトチョコケーキ 投稿者:JA京都やましろ 抹濃 洋菓子 材料(4人分) ホットケーキミックス 200g 抹濃 大さじ2 砂糖 大さじ1 牛乳 200ml 卵 2個 サラダオイル 大さじ2 ホワイトチョコ 20g バター 少量 作り方 鍋の内側にバターを塗っておく(バターの代わりにクッキングシートを代用してもよい)。 ホワイトチョコ以外の<ケーキ生地>の材料を全てボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜ、(1)の鍋に流し込む。 手で細かく割ったホワイトチョコを(2)に入れる。 (3)の鍋をIHクッキングヒーターにセットする。鍋に蓋をして弱火で10~15分程度焼く。途中、竹串などを刺して生っぽい生地がつかないかを確認する。生地が焼けたら蓋を取って、強火で2~3分焼く。出来上がれば、皿にひっくり返して冷ましておく。 SHARE! このページを印刷