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イチジクアイスクリーム|レシピ一覧|JAグループ京都 京野菜レシピ

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イチジクアイスクリーム

イチジクアイスクリーム
材料
  • イチジク 320g
  • 生クリーム 100ml
  • 砂糖 大さじ4
  • レモン汁 少々
作り方
  1. 皮を剥いたイチジクと砂糖をフードプロセッサーに入れて細かくする。
  2. (1)に生クリームとレモン汁を加えて混ぜる。
  3. (2)をタッパーに入れて、冷凍庫で半日程度凍らせる。
  4. (3)を冷凍庫から取り出してかき混ぜ、再び冷凍庫に入れて固まったら完成。
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